“老鳖！”方源有些惊讶，没想到起黄鳝笼子，居然还能起到老鳖。

只见在黄鳝笼子边上，一只老鳖偎着黄鳝笼子的出口，正在撕咬出口处的塑料布，显然是被泥鳅和臭泥的味道给吸引了，光看体型，这老鳖至少有三斤多，不算特别大，但至少有三年左右的龄了。

野生老鳖和养殖的老鳖不一样，生长的速度更慢，一般养殖的老鳖两年就能达到三斤左右，但野生的三年，甚至四年才能达到。

叫老鳖，也是土语，这东西的学名叫甲鱼，有说甲鱼具有鸡，牛，鹿，猪，鱼五种动物的味道，所以又叫五味肉。

肝炎患者不适合吃甲鱼，因为由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。

而甲鱼含有很丰富的蛋白质，肝炎患者吃了以后不仅难以吸收，而且还会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，引发血浆浓度升高，诱发肝昏迷，所以说吃什么东西都是有讲究的，眯着眼瞎吃，也会吃出毛病。

方源靠近的时候，老鳖还在撕咬塑料布，现在想跑也来不及了，被方源一把抄起，直接逮了个正着。

这东西凶猛的狠，要是咬住你了，根本不松口，甚至你把它脑袋都给砍了，它一样死死咬住，那是又狠又疼，所以抓老鳖这种东西也是有技巧的。

老鳖两只后腿后腹部结合的地方，有两个凹坑，双手的拇指与食指刚好能抠住，老鳖出水之后会拼命挣扎，头向后仰，张开大嘴往后咬，但因为后背是它的死角，所以无论它怎么用力也咬不到。

轻松拿捏住老鳖的两个凹坑，方源将老鳖提出水面，果然这东西一出水，就开始剧烈的挣扎了起来，可惜费了半天劲，连方源的手毛都碰不到一根。

方源也是没想到，收黄鳝笼子居然还有这种收获，老鳖这东西不管放在什么年代，都是滋补的好东西，拿去矿务局那边，肯定不愁卖。

等到其他的笼子也收起来，两个竹筐中的黄鳝都攘攘的一片，胆子小的人都不能看，密集恐惧症患者也不行，不然一眼过去铁定犯病，按照几十年后比较流行的克苏鲁文化来说，那就是蠕动的触手，不可名状的恐怖了。

兄弟俩赶紧回家，先把黄鳝弄进桶里倒上水，粗略的称了一下，黄鳝有将近八十斤，河虾有二十斤，泥鳅则有二十五斤，加在一起一百二十斤。

方源往回背的时候，双腿都有点打颤了，还好老六分担了一点，不然这一路回来也真是要命了，回头得想办法找人弄个水车什么的，不然这样单靠自己背太累人了。

方文也不用方源说，自己就屁颠屁颠的跑去借自行车了，只是总是大早上跑去借自行车，也就是魏书记脾气好，不然老六能被熊死。

因为之前就跟魏书记说好的，所以老六到那直接把车子推了回来，方源留了几斤黄鳝，河虾在家，自家弄的东西，不能光卖钱了吧？家里人那不得吃点好的！？

方源也不想搞的遍身罗绮者，不是养蚕人，日子总能越过越好，如果本末倒置，为了挣钱让家人受委屈，那就傻了。

哥俩把大桶绑好，一路推着去了矿务局。

今天到地方也将近六点了，方源这边刚把东西放下，那边就有人围上来了，吓的方源还以为自己被发现了，这有人守株待兔呢。

结果是虚惊一场，原来是昨天几个买了黄鳝的，回去一吃味道果然不错，大家平日里也就吃个鸡鸭鱼肉，味道再好，吃多了也就那样。

黄鳝是真正稀奇的东西，平
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